如今中秋节将至,面对日益严峻的食品安全问题,根据往年月饼爆出来的N多质量问题,如今月饼出厂前也要通过金属探测仪的检测后方能够合格。 昨天,月饼厂家为了让消费者明明白白的消费和对自身产品的放心,特意组织广大市民朋友前来参观月饼的全程制作过程,对于原来月饼的生产过程中可能会夹杂进入一些金属、玻璃等杂物,生产厂家也想出来高招,利用金属探测仪来进行检测,只有通过金属探测仪检测合格过的月饼才能够顺利的出厂。 在月饼厂家的生产车间里,我们看到了月饼生产的全过程,从月饼的选料、搅拌以及成型和刷油整个过程,而且生产车间也经过了数次的净化处理,以保证车间的最大卫生许可,力保让市民吃上放心满意的月饼。 除了参观月饼的生产车间以外,我们还参观了该公司的糕点博物馆,该馆是国内首先以糕点为主的博物馆,在博物馆里我们看到了各式各样的糕点,而且有专业的讲解员为我们讲解每一个糕点的生产和制作过程,这极大的满足了我们的好奇心。最后,我们还在该公司的监控室里面通过监控设备观看了整理的月饼生产制作流程,这样无疑让我们消费者更加透明的了解了该公司。(http://www.tanbaowang.com )
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